August 23rd, 2015

Ну почему как папин отпуск, так ЧП?

Вчера не закрывался холодильник, точнее морозилка, потек сзади (почему оттуда не поняла, ну да ладно).
Теперь включился, морозит, но гудит адски.
Что делать - непонятно.
Отключать и размораживать совсем? Или что с ним делать?


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

promo nastyono4ka january 7, 2012 16:11 323
Buy for 50 tokens
Здравствуйте, читающие меня люди) Меня зовут Анастасия. Этот дневник я веду для собственного удовольствия. Пишу здесь про поездки, культурные и не очень впечатления, да и просто мысли и размышления. Если мои записи покажутся вам интересными - добро пожаловать. Я всегда рада новым людям.…

Цветаевский яблочный пирог

Для него подходят любые кислые или кисло-сладкие яблоки, которых так много ранней осенью. Считается, что этот пирог подавали сестры Марина и Анастасия Цветаевы в Тарусе. Поэтесса Марина Цветаева, скорее всего, только собирала для пирога яблоки, - готовкой в доме заведовала сестра Анастасия. Пирог называется цветаевским, он очень простой и популярный.
В духовке сметана превращается в густое крем-брюле, которое обволакивает каждый ломтик кисловатого яблока. В детстве вас наверняка таким пирогом угощала бабушка. На первый взгляд может показаться, что сметанный соус слишком сладкий, но это нормально — соус компенсирует отсутствие сахара в яблоках и тесте.
Collapse )