Жизнь хорошая штука - как ни крути (nastyono4ka) wrote,
Жизнь хорошая штука - как ни крути
nastyono4ka

Где в Москве делали конфеты 150 лет назад?

Есть такие места в Москве, куда очень интересно сходить с знающими людьми. И мне повезло побывать на экскурсии по помещениям и территории фабрики "Красный Октябрь" с гидом проекта "Москва глазами инженера", организованная совместно с mosblog. Это была вторая экскурсия от этого проекта, на которой я побывала, и я бы еще куда-нибудь с ними сходила)

Фабрика находится в самом центре Москвы, на берегу реки, на искусственном острове.
Остров получился, когда создали отводной канал, дабы прекратить наводнения.
У него нет официального названия, его так и называют Безымянный, другие названия - Болотный, Балчуг, или Кремлевский (по расположению).
Но первая фабрика немца Эйнема хоть и была расположена тоже на берегу реки, но находилась в другом месте.
Создатель фабрики - немец Фердинанд Теодор фон Эйнем приехал в Москву в 1846 году. Начал он свой бизнес с распиловки сахара. Затем открыл кофейню на Арбате. Кроме кофе там готовили шоколад. Следующий виток заработка был от поставки по государственному заказу сиропоы и варенья для армии во время Крымской войны. И затем, хорошо заработав, он построил фабрику.


Развитие фабрики Эйнема связано с Юлиусом Гейсом, который решил не менять название фабрики.
Гейс расширяет производство, скупает участки на острове. До этого момента здесь располагались купеческие дома. Здания фабрики строятся в кирпичном стиле


Мы посетили шоколадный цех, производства там сейчас нет. А вот архитектурные и инженерные элементы остались.
Первое фото сделано в шахте грузового лифта - вот это масштаб!


Работники фабрики были довольны условиями труда, поэтому фабрика не прекращала свою работу в годы революции.


Железобетон был изобретен французским садовником Жозефом Монье. Он сделал кадку из цемента, добавив для прочности проволочный каркас. Полученное изделие получилось очень прочным. В 1849 году он запатентовал свое изобретение. Первыми его изобретением заинтересовались немцы.
Факт про лодку из железобетона меня сильно удивил)


После революции фабрику национализировали. Затем сменилось название. Но на рекламных проспектах продолжили писать прежнее название, потому что новое прижилось не сразу.


Мы посетили печатную мастерскую, где во времена Эйнема и Гейса печатали рекламные проспекты о конфетах и печеньи. Креативно к делу подходили.


Не так давно на крыше фабрики былсоздан объект современного искусства, не очень понятен его смысл, ну да и ладно.


В завершение экскурсии нас угостили конфетами, которые выпускаются уже на протяжении больше 100 лет.
Удивительно, правда? Годы идут, а вкусы не меняются)

Tags: Мосблог, Москва, архитектура, фото, экскурсия
Subscribe

Posts from This Journal “архитектура” Tag

  • Выставка Эзры Столлера

    В Центре фотографии имени братьев Люмьер 20 сентября 2018 открылась выставка американского архитектурного фотографа XX века Эзры Столлера.…

  • Старинный город Пловдив

    В Пловдив я ехать не собиралась, эта поездка сложилась совершенно спонтанно. Но оказалось, что это очень симпатичный город, интересный, старинный…

  • Прогулка с аудиоспектаклем по Москве

    Совершенно случайно наткнулась на Таймпаде на интерактивную экскурсию по районам Ивановской горки и Китай-города — Покровке, Маросейке и переулкам…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments